Radar Siang Malam Pekanbaru, Dari bubur kampiun hingga martabak mesir

Salah satu kuliner legendaris di Pekanbaru, Radar Siang Malam. Walau namanya siang malam, kulineran yang terkenal dengan martabak mesirnya ini buka mulai dari pukul 6 pagi hingga 2 malam.

Hasil penelusuran tim kulinerpku, radar siang malam berjualan sejak tahun 1978 di sebuah lapak kecil dalam pasar ramayana. Berawal dari bubur kampiun alias bubur campur. Bubur kampiun disini sudah terkenal ke berbagai wilayah di Indonesia sehingga jadi target wisatawan domestik.

IMG_6375

Dalam satu mangkok kampiun, kamu bisa menikmati bubur sumsum, bubur kacang hijau, kolak ubi, kolak pisang, ketan, dan durian. Surga kuliner kamu lengkap dalam satu mangkok.

IMG_6378.jpg

Isi martabak mesir

Pada tahun 1981 Radar siang malam mulai berjualan martabak mesir. Menu yang satu ini menjadi brand khas radar di pekanbaru. Belum singgah ke pekanbaru kalo belum nyicip martabak radar.

IMG_6379

Siap Untuk Dihidang

Kulit martabaknya crispy, isiannya kaya rempah dan daging lembut. Dicelup kedalam kuah cuka, sedaaaap!

IMG_6391

Martabak Radar Pekanbaru, Sedap!

Lokasi : Radar Siang Malam, jl sudirman. simpang jl gatot subroto (klik disini untuk panduan google maps)

Buka mulai pukul 6 pagi hingga 2 malam (khusus jl sudirman)