Mie Sagu di Kota Pekanbaru

Mie Sagu merupakan makanan khas dari daerah Selat Panjang,dan sudah dikenal luas keseluruh penjuru indonesia, bahkan luar negeri. Bahan dasarnya tentu saja terbuat dari sagu, mienya yang bening mirip bihun tapi lebih besar. Mie ini memiliki citarasa yang khas. Teksturnya yang kenyal, membuat mie sagu terasa sedikit asing di lidah. Sejak beberapa tahun lalu, tepat di Jl Cemara, terdapat sebuah warung bertuliskan “Pondok Sagu Cemara”. Warung ini buka dari pagi hingga siang menjerang sore.

Tampak depan

Tampak depan

Menu yang hadir disini terdiri dari mie rebus dan goreng, nasi goreg, dan mie sagu kuah/goreng. Seporsi mie sagu rebus dihargai 7000 rupiah. Semangkuk mie sagu rebus diisi dengan campuran telur,  irisan teri, tauge, timun, dan disiram kuah kaldu yang segar. Rasanya yang asam dan pedas memang menunjukkan ciri  citarasa melayu. salamsedap

Mie sagu Cemara

Mie sagu Cemara